Амілаза - для виробництва тканин і текстильної промисловості

Застосування ферментів при виробництві тканин в текстильній промисловості.👕🧶
📝Для вирішення багатьох проблем текстильних матеріалів, особлива роль відводиться біохімічним методам обробки. Спрямоване очищення волокон від природних супутників і домішок, м'якшення, модифікування і полірування їх поверхні, посилення ефектів відбілювання, промивка та багато інших прийомів і вимагають використання ферментів.
🔹Наприклад, фермент Амілаза ENZIM - це фермент гідролітичної дії, що розщеплює крохмаль при розшліхтуванні текстильного матеріалу.
Фермент Амілаза ENZIM, також використовується для:
☑️ Біомодифікації крохмальної шліхти.
☑️ Розшліхтуванні тканин в ямах в мокровіджатому стані.
☑️ Розшліхтуванні тканин в середньотемпературних режимах.
☑️ При високотемпературному розшліхтуванні, включаючи асортимент тканин, що піддаються обпаленню.
☑️ При приготуванні крохмальної загустки друкарських фарб.
☑️ Модифікації друкарських фарб з крохмальним загущувачем для підвищення ступеня фіксації барвників і полегшення промивання.
☑️ Приготуванні компонента стабілізатора складів для ронгалітно-калієвого способу друку кубовими барвниками.
У всіх операціях ферменти цілеспрямовано і контр
ольовано розщепляють крохмальний матеріал, надаючи йому нових властивостей, прискорюючи процеси і роблячи їх більш екологічно чистими.
🛒Купити Амілазу та інші ферменти у виробника
+38 (067) 582 33 22
+38 (095) 582 33 22
+38 (098) 900 900 3
+38 (044) 499 88 01

Популярные сообщения из этого блога

Пектиназа - пектиновый фермент. Расщепление пектинов, разжижение сырья и осветление соков и вина.

Изображение
Пектиназа - пектиновый фермент Расщепление пектинов, разжижение сырья и осветление соков и виноматериала При получении сока из плодово-ягодного сырья важным показателем является сокоотдача. Зачастую пектиновые вещества сырья образовывают гелеобразную массу и удерживают сок, препятствуя его отделению. Особенно сложно получить соки без мякоти из сырья с высоким содержанием пектина (сливы, крыжовник, яблоки, айва и т.д.). Решением этой проблемы – является применение фермента Пектиназа . Фермент Пектиназа содержит комплекс пектолитических ферментов способствующих разрушению оболочек растительных клеток, при этом сокоотделение увеличивается от 5 до 25%. Расщепление ферментами пектинов позволяет разрушить коллоидные системы, обусловливающие стойкие, трудноустранимые помутнения, благодаря этому Пектиназа эффективно применяется для осветления соков и виноматериалов. В первом опыте мы покажем разжижение яблочного жмыха с помощью фермента Пектиназа. Во втором опыте мы покажем
Далее...

Улучшение качества теста при производстве кондитерских изделий

Изображение
Фермент Протеаза используется в хлебобулочных изделиях для обеспечения равномерного распределения компонентов теста и препятствованию образования жгутиков из клейковины и комочков в тесте. Преимущества применения фермента Протеаза: ✓ Обеспечивается образование пышного бисквита, в т.ч. при выработке на разрыхлителях. ✓ П редотвращается образование микротрещин на поверхности вафельных изделий и улучшается структура и цвет изделий. ✓ Ослабление клейковины муки, увеличение ее растяжимости. ✓ Улучшение структурно-механических свойств теста и клейковины. ✓ Улучшение вязкопластических свойств теста для мучных кондитерских изделий. ✓  Ми нимизируются потери продукции из-за брака (ломки кромок, трещин, деформации и т.д.).       ✓ Улучшается цвет готовых изделий.     Дозировка зависит от качественных характеристик сырья, технологических параметров процесса (температура, рН сырья и т.д.). Рекомендуемая дозировка составляет 25-30 г на 100кг муки. 🛒 Купить
Далее...

Инвертаза фермент для расщепления сахара. Обзор Цена Купить. Приготовление инвертированного сиропа

Изображение
Инвертаза фермент для расщепления сахара Обзор, цена, где купить, инструкция приготовления инвертированного сиропа Инвертаза (Сахараза) ENZIM - фермент для приготовления инвертированного сиропа (инвертный сироп, глюкозо-фруктозный сироп), путём расщепления сахарозы на составляющие: моносахара, глюкозу и фруктозу. Основные преимущества фермента: ✓ Расщепляет сахарозу на глюкозу и фруктозу до 100%. ✓ Полученный инвертированный глюкозо-фруктозный сироп не кристаллизуется и не выпадает в осадок. ✓ Удобен в применении (простой технологический процесс приготовления инвертированного сиропа). Дозировка: 1 мл на 1 кг сахара. Рабочая температура инвертирования - 50°С. Средняя длительность процесса инвертирования - 1 сутки. Завод ферментных препаратов ЭНЗИМ (г.Ладыжин, Украина) Купить Инвертазу у производителя: (Актуальная цена уточняется у менеджера) +38 (067) 582 33 22 +38 (095) 582 33 22 +38 (098) 900 900 3 +38 (044) 499 88 01 https://ferment.enzim.biz/invertaza.html
Далее...